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A型肝炎---禍首竟然是: 青蔥及香菜
青蔥最好別生吃,在顯微鏡下有好多噁心的虫虫。
沒錯.以前修microbiology時,在顯微鏡下,看過蔥管內有好多噁心的虫虫.蛋蛋。
還有:香菜也是(常見大量fungus),而且與香菜同保存的食物也會遭到染污,而且更噁!!
所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們,先把牠燙死再吃!
中國人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店,各個餐廳廚房裡索性就擺一大碗青蔥花,讓消費者自行取用。
但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了,因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意,最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。
A型肝炎病毒是一種肝臟疾病,常在感染病毒六週後會有症狀,輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。
美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟,以降低罹患A型肝炎的風險。
A型肝炎---禍首竟然是: 青蔥及香菜
青蔥最好別生吃,在顯微鏡下有好多噁心的虫虫。
沒錯.以前修microbiology時,在顯微鏡下,看過蔥管內有好多噁心的虫虫.蛋蛋。
還有:香菜也是(常見大量fungus),而且與香菜同保存的食物也會遭到染污,而且更噁!!
所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們,先把牠燙死再吃!
中國人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店,各個餐廳廚房裡索性就擺一大碗青蔥花,讓消費者自行取用。
但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了,因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意,最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。
A型肝炎病毒是一種肝臟疾病,常在感染病毒六週後會有症狀,輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。
美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟,以降低罹患A型肝炎的風險。
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